南部地粉
商品名 南部地粉
価格 ¥315
内容量 1kg
製造・販売元 菅原製粉
岩手県で生産された小麦を胚芽・胚乳部分を全て製粉した小麦粉です

岩手県で生産されたナンブ小麦、キタカミ小麦をストレート挽きで、表皮()ふすま)を除いた胚芽・胚乳部分を全て製粉した風味豊かな小麦粉です。

国産小麦粉としてはグルテン質(小麦独特のタンパク質)が多く含まれております。パン、うどん、すいとん、天ぷら、菓子などいろいろな用途にお使いいただけます。


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