小麦粉、自家製天然酵母、粗糖、食塩というシンプルな材料でつくった、国産小麦の風味を生かしたサクサク感のあるパン粉です。生地改良剤や酸化防止剤は一切添加していません。

フライの衣…使用前に霧吹きをすると付きがよいです。ハンバーグなどのつなぎ…牛乳に浸してしっとりとさせてから加えてください。パン粥…温めたスープや牛乳に浸してパン粉を柔らかくし、離乳食にどうぞ。