貝豆
商品名 貝豆
価格 ¥483
内容量 200g
製造・販売元 べにや
農薬も化学肥料も使わず栽培した北海道北見地方の在来種豆です

農薬も化学肥料も使わず栽培した北海道北見地方の在来種豆です。
現在、北見地方でしか栽培されていない幻の在来種。貝のような斑紋があることから貝殻豆とも呼ばれています。小粒でホクホクしていておいしい豆です。

豆には イライラを抑える効果が期待できるカルシウム、貧血を予防するためにも必要な鉄分、血や肉をつくり生理機能を維持するたんぱく質、炭水化物を効率よくエネルギーにかえるビタミンB1、脂肪を効率よくエネルギーにかえるB2、お腹の中をキレイニする食物繊維などの栄養がいっぱいです。特に食物繊維を多く含む食品の代表にあげられています。


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