野菜ハンバーグ・トマト味
商品名 野菜ハンバーグ・トマト味
価格 ¥231
内容量 100g
製造・販売元 三育フーズ
大豆を主原料に野菜をたっぷりつかったハンバーグ

畑の肉といわれる大豆を主原料にキャベツと玉ねぎをたっぷり使いパテを作り、味わい深いトマトソースを加え仕上げました。
パテのつなぎに卵白を少量使用しておりますが、その他は植物性です。カロリーは139Kcalで、蓄肉使用の商品に比べ約38%カットです。(五訂食品成分表の冷凍ハンバーグとの比較)、ノンコレステロール食品です。主原料の大豆には良質のたんぱく質やカルシウム等を含み、また大豆たん白は心臓病のリスクを低減するとも言われています(1999年米国食品医薬局(FDA)。お肉を使っていないので畜肉汚染の影響がほとんどありません。リン酸塩等の食品添加物は使用しておりません。すぐに召し上がれるレトルト食品ですので、お弁当のおかずの具材として、食事のおかずとして、手軽に植物たんぱく食品をお試し頂けます。


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